Koffiebeker in de bips

Hoever kun je gaan als het gaat om duurzaamheid? Ver! Met trots kan ik melden dat we onze gebruikte koffiebekers gaan verwerken tot toiletpapier, dat in onze Arcadis toiletten terecht komt.

Gebruikte koffiebeker

Koffiebekers in de bips, zogezegd. Dat kostte wel wat moeite. Het verwerken van de koffiebekers maakt deel uit van de verduurzaming van onze koffievoorziening. 
Die koffiebekers waren me al jaren een doorn in het oog. Als duurzaamheidsmanager heb ik geholpen Arcadis in Nederland klimaatneutraal te maken. Maar elke keer als ik dan collega’s die bekertjes in de vuilbak zag gooien, ging er toch een golfje van spijt door me heen. Maar om koffiebekers goed te kunnen recyclen moeten ze een specifieke samenstelling hebben. We hebben al jaren geleden gekeken naar de mogelijkheden, maar het bleek taaie kost. 
De verkenning naar de meest duurzame koffiebeker was een studie op zich. Moet je porselein wassen in de vaatwasser? Of toch maar plastic, bio-based of iets anders? Papier bleek in combinatie met andere afvalstromen toch over de hele cyclus nu het meest duurzaam. 
Wij krijgen daarom vanaf deze week op maat gemaakte koffiebekers. Deze bekers nodigen uit tot hergebruik doordat je een naam op de beker kunt schrijven inclusief je koffiewensen met een duurzame boodschap. Elk hergebruik van een beker een besparing op van 50 procent. De beker wordt daarmee een communicatiemiddel die we gedurende het jaar kunnen aanpassen.
Jaarlijks belanden in Nederland ruim drie miljard kartonnen bekers bij het restafval. Na gebruik zamelen we de bekers bij ons apart in door onze afvalverwerker Renewi/Van Gansewinkel volgens het concept ‘collect a cup’. Deze stroom gaat mee met de reguliere afvalstroom, waardoor er geen extra kilometers of transportbewegingen nodig zijn. Vervolgens maakt Van Houtum in Swalmen er nieuw toiletpapier van. Zij halen de inkt er op een duurzame manier af. Dit toiletpapier heet ‘Satino Black Label’. Arcadis heeft aan het begin van dit jaar besloten over te stappen ‘cradle to cradle’ toiletpapier en handdoekjes. En daarmee is de cirkel letterlijk rond.

Het verhaal van de bekers staat echter niet op zich. Het maakt deel uit van de verduurzaming van onze koffievoorziening. Arcadis heeft zichzelf hoge CO2 reductiedoelstellingen opgelegd. Tenslotte moet je het goede voorbeeld geven als je klanten wilt adviseren over duurzaamheid. We willen 40 procent reductie in 2020 ten opzichte van 2010 per collega en we opereren al sinds 2015 volledig CO2 neutraal. Los van CO2, zetten we ook op circulair gebied al jaren stappen. 

We hebben recentelijk dus een nieuw koffiecontract gesloten waarin we met leverancier JDE circulaire afspraken hebben gemaakt:

  • Oude machines én nieuwe machines worden na gebruik opgeknapt en elders ingezet.
  • Aan het einde van het contract krijgt 70 procent van onze koffiedrab een duurzame nieuwe bestemming.
  • Onze koffiebekers zamelen we apart in en krijgen een nieuw leven. 

Balans

JDE  is geselecteerd door de balans in ‘People, Planet en Profit’ mee te nemen. De prijs per kop, de totale duurzame score, duurzame maatregelen en mijn collega’s mochten de producten van verschillende leveranciers proeven en beoordelen. Vervolgens spraken we JDE verder over verdergaande verduurzaming. Over de hele keten van koffie/thee gebruik, van plantage tot en met afval zijn afspraken gemaakt. Niet alleen over certificering van de producten (UTZ, Fair Trade en Rainforrest Alliance), maar ook over verduurzaming van de machines (minimaal A-label, nacht/weekend stand, hergebruik, ed.). Aan het einde van ons contract moet ten minste 70 procent van onze koffiedrab in Nederland een duurzame en nuttige bestemming krijgen. JDE doet dat met lokale partners omdat zij de koffiedrab niet mag vervoeren in combinatie met verse nieuwe bonen. In Rotterdam werkten we al met Rotterzwam die de drab gebruikt voor het kweken van zwammen voor allerhande vervolgproducten zoals vegetarische bitterballen. 

Gebruikte koffiebeker

Ik ben er trots op dat dit ons gelukt is! Het was veel werk om alle puzzelstukjes in de keten op elkaar af te stemmen. Het lijkt simpel, maar je hebt te maken met allerlei verschillende contract momenten en afloopdata van contracten. Ook zitten er in veel (oude) contracten tegengestelde belangen. Het succes zit hem letterlijk in het willen samenwerken met elkaar naar een goed eindresultaat!

Niels van Geenhuizen

programma manager Duurzaamheid +31 (0)6 2706 1819 Stel mij een vraag